De “snelmenu” van Marlies

Het was lekker smullen van de allergievriendelijke snelmenu van Marlies. Leuk dat iemand anders eens de allergievriendelijke inkopen deed. En ik leerde zelfs bij: de provamel rijst cuisine room staat vanaf nu ook op mijn yes-lijstje!

Bereidingstijd:

30 minuten

Ingrediënten 2 personen:

  • 250 g. glutenvrije pasta (o.b.v. rijst- en/of maïsmeel)
  • 1 zakje lactosevrije gruyèrekaas (merk dilea)
  • ½ brikje provamel rijst cuisine (room)
  • 1 paprika
  • 1 klein bakje champignons
  • 2 el pijnboompitten

Bereidingswijze:

  • Kook de pasta gaar.
  • Rooster de pijnboompitten even in de pan en hou ze dan apart.
  • Snijd de paprika en champignons in stukjes en stoof ze in olijfolie.
  • Maak een sausje van wat room en kaas (opwarmen tot het kookt).
  • Vermeng alle ingrediënten en werk af met kaas.
  • Smakelijk!
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s