Vegan avocado cacaomousse

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

Ik zondig graag gezond. De vegan avocado vanillepudding van Linde (vind het recept hier) inspireerde me. Vroeger (voordat ik concreet wist wat mijn voedingsintoleranties waren) maakte ik deze cacaomousse ook wel eens met banaan. Maar helaas, ook banaan maakt me ziek. Joepie, ook zonder banaan is dit een lekker dessertje, tussendoortje of zelfs ontbijt! Ik noem dit een cacaomousse, al heeft de textuur meer weg van pudding.

Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten (2 porties):

  • 1 avocado
  • 1 grote koffielepel zuivere cacao
  • 2 el esdoornsiroop
  • 100 ml. rijstmelk

Bereidingswijze:

  • Pel en ontpit de avocado.
  • Pureer het vruchtvlees samen met de andere ingrediënten tot een lekkere mousse.

Tip: Wie op zoek is naar vegan chocolademousse zonder gluten en soja met een echte mousse structuur, raad ik de chocolademousse mix van Orgran aan. Aan deze poeder hoef je enkel water toe te voegen, even opkloppen en je kunt genieten van een heerlijke chocolademousse. Zo gemakkelijk en zo lekker!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s