Ontbijt @ Beter&Leuk @ A’dam

Na de ORD conferentie in Leiden besloten mijn collega/vriendin Lien en ik om nog een weekendje naar Amsterdam te gaan. Aangezien deze stad maar op een halfuurtje sporen van Leiden ligt, zou het zonde zijn om Nederland zo snel alweer te verlaten.

Zaterdagvoormiddag stopten we, onderweg naar Amsterdam centrum, bij het eethuisje Beter & Leuk in Amsterdam. Op internet hadden we gelezen dat vegan en glutenvrij ontbijt te verkrijgen was op deze plek. Dit konden we niet aan ons laten voorbijgaan. De vegan en glutenvrije pannenkoeken van op de kaart bleken soja te bevatten. Het was echter geen probleem voor de uitbaatster om allergievriendelijke pannenkoeken te maken. Even later kon ik genieten van het meest lekkere ontbijt dat ik ooit heb gegeten. De pannenkoeken werden geserveerd met een dadelspread (waarvan ik het recept kreeg en dat ik zeker ook eens zal proberen), vers fruit, chiazaad en ahornsiroop.

IMG_20150620_215617[1]

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s